인스턴트팟요거트

인스턴트 팟 요거트(플레인&그릭)// 인스턴트 팟 울트라//instant pot yogurt//초보도 만들수 …

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작성자 아이들아빠와 작성일19-01-06 00:00 조회3회 댓글0건

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우리 가족의 장 건강을 위해 플레인 \u0026 그릭 요거트를 만들어 보았습니다.

플레인 요거트는 말그대로 설탕이나 첨가물이 들어가지 않은 요거트 입니다. 질감이 부드러운 일반 요거트 느낌이라 생각하시면 되요. 보통 저희 가정은 꿀이나 과일을 섞어 아이들을 먹입니다.

그릭요거트는 지중해 연안 지방에서 즐기는 요거트인데 질감이 일반 플레인 요거트 보다 단단해요.
보통 유청을 제거하여 단백질 고형분을 많이 남겨 만드는데
저희는 가정에서 간단하게 하기 위해 커피 종이거름망을 사용하여 유청을 제거했어요.

이 요거트는 질감이 단단하기 때문에 크로와상 같은 빵에 발라먹어도 맛있고 케이크 무스를 만들때 사용해도 좋아요.

참고로 저희 가정은 인스턴트팟을 아마존에서 구입하였어요.
현재 8qt 기준 $179 인데 저희는 블랙프라이데이때 $119에 구입하였어요.

구독해 주셔서 감사합니다.

참조 : 인스턴트 팟을 한국에서 쓰실때는 1200w가 호환되는 일반 가정 변압기를 사용하시면 되요..

휴 영상 만들고 편집하는데 오래 걸렸네요...

여보 도와줘서 고마워!!!

1월 6일 남편!!!

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